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今年の師走も駆け抜けてます!
冬の果物といえば皆さんは何をイメージされますでしょうか?
こたつに入って指先黄色くなるまで食べちゃうみかん、
国産の物は実は冬が旬のレモンやキウイ、
丸かじりすると歯茎から血が噴き出すりんご、
などなど。
先日青森に出張した際に立ち寄った道の駅にて、
青森といえばお馴染みの木箱に入ったりんごが所狭しと並んでおりました。
以前、ご縁があって冬の五所川原市に滞在していた際に
行きつけのご飯屋さんで近所で獲れたりんごを頂いたことがあり、
あまりの美味しさに衝撃を受けました。
更に驚いたのがその品種の多さです。
全国的にも有名な”ふじ”やTVでお馴染みの”王林”や”紅玉”以外にもとんでもない数の品種があり、
それぞれ酸味と甘みのバランスが違ったり、保存期間が違ったりと多種多様なんです。
寒さ+ステイホームで例年よりこたつで丸くなる事が多くなると予想される今年の冬ですが、
そんな時こそ旬な果物で季節を楽しむのも乙なものですね。
引き続き手洗いうがいとこまめな消毒を忘れず、
楽しいお正月を迎えましょう◎
ちなみにりんごってバラ科の植物だって知ってる人はそう多くないんではないでしょうか?
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