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どうも金曜日の佐々木でございます。
最近のマイブームをお伝え致します。
最近毎晩食べています。
はい、
『枝豆』です。
大人になってお酒を飲むまでは、枝豆は食べませんでしたし、おいしさが分かりませんでした。
また東京にいるときは枝豆は居酒屋のお通しだよねくらいの物でした。
それがなんと、
秋田の枝豆を食べて、衝撃を受けたことを今でも鮮明に覚えております。
最近毎晩食べている枝豆ですが、
・まだどの枝豆がおいしいのか
・湯で時間のベストは何分なのか
・塩もみって?
こんなレベルですww
まだまだ枝豆の研究は続く。
P.S 枝豆について誰か教えてくださいw
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